Гигантская пресноводная креветка (Macrobrachium rosenbergii) или креветка Розенберга обитает от западной Индии до Вьетнама, Филиппин, Новой Гвинеи и северной Австралии. В качестве объекта аквакультуры была ввезена во многие страны.
У данных креветок вторая пара ног может быть в два раза длинее тела, что оправдывает название рода "большие руки". У доминантных самцов эта пара ног ярко синего цвета. Длина тела у самцов до 320 мм, самок до 250 мм. Быстро растут. За год достигают 150 г.
Относительно не сложная технология выращивания, достаточная устойчивость пресноводных установок, по сравнению с морскими, привело к широкому распространению креветочных ферм по всему миру.